A LÁ CARTE MENY

Starta kvällen med något gött

Oliver - 65 kr
Mandlar - 65 kr
Ost - 95 kr

Ostron - 35 kr / st

Schalottenlöksvinäger, tabasco, citron

6 Ostron + 1 glas bubbel = 320 kr

Champagne Deutz - 175 / 850 kr
Prosecco DOCG - 119 / 595 kr
TWISTED SISTERS signatur - 145 kr
Hasses köksgrogg - 110 kr

Glas / Flaska

En så kallad förrätt

Musslor - 155 kr

Blåmusslor kokta i vitt vin med bröd

Vit Sparris - 149 kr

Vit sparris, bränd senapsgrädde, rågkrisp, citronpärlor.

Pilgrimsmussla - 139 kr

Ärtpuré, granny smith, parmesan och brynt smör

MAJROVA - 129 kr

Fermenterad majrova med parmesankräm, rostade bondbönor, syltad svamp & blåbärsvinägrette.

Eldad kräfta - 159 kr

Skaldjursconsommé, örtolja, lila rotselleripuré, chorizokrisp

Råbiff
halv 145 kr / hel 265 kr

Sotad fint skuren ryggbiff, kapris, gulbeta, dijon, granatäpple, äggulekräm, friterad jordärtskocka

Vin till maten?
Fråga personalen om vad som passar.

Något större

Kött - 320 kr

Lammracks med pommes-anna, rödvinssås, grön sparris, skärbönor,
semitorkade körsbär och en friterad palsternacka.

Kroppkaka - 215 kr

Friterade kroppkakor med ölbräserad lök & svamp. Brynt sojasmör, rostad spetskål, friterad svartkål, svart vitlökskräm med picklade lingon.

Fisk - 275 kr

Kvällens fångst, confiterad rotselleri, citronsmörsås, tångkaviar, isad purjolök, amandine potatis

Moules frites - 245 kr

Musslor, vitt vin, vitlök, timjan, persilja, grädde och pommes

För gottegrisarna

Dessertvin, oh yes!
90 kr / glas

Choklad - 85 kr

Chokladmousse lagad på färskost, rubinsås, chokladkrisp, frystorkade hallon

Hallonsorbet - 55 / 95 kr

med Vodka, Prosecco eller Pastis
(finns alkoholfritt alternativ)

Basque Cheesecake - 95 kr

Hallon & pastiskompott

Ostbricka - 239 kr

Fråga personalen om kvällens ostar. Serveras med kex och moster Annas marmelad.
För 1-2 personer.

Avec

Laphroaig 10 yo - 30 kr/cl

Glenmorangie 12 yo - 28 kr/cl

Bumbu original Rum - 30 kr/cl

Martell VS - 24 kr/cl

Four Roses Bourbon - 20 kr/cl

Drinkar

Twisted Sisters - 145 kr

Gin, blåbär, hallon, pastis & citron

En törstsläckare - 165 kr

Malfy gin, tonic

Hasses köksgrogg - 110 kr

Fråga Hasse!

Espresso Martini - 145 kr

Vodka, Kahlua, espresso

BOKA BORD

Meny

Starta kvällen med något gött

En så kallad förrätt

Vin till maten?
Fråga personalen om vad som passar.

Något större

För gottegrisarna

Avec

Drinkar

Kontakta oss

Öppettider

Meny

Starta kvällen med något gött

En så kallad förrätt

Vin till maten?Fråga personalen om vad som passar.

Något större

För gottegrisarna

Avec

Drinkar

Kontakta oss

Öppettider

Vin till maten?
Fråga personalen om vad som passar.