WINE MAKERS DINNER MED DEUTZ
Den 5 feburari så kommer Deutz på besök och serverar 4 olika champagne på glas med en passande 4-rätters meny!
Det kommer serveras:
PILGRIMSMUSSLA
Med en grön ärtpuré, stekt pilgrimsmussla, granny smith äpple, riven parmesan, brynt smör och grön örtolja.
HUMMERSOPPA
Hummerfond, grädde, chiliolja, grönolja. fänkålscrudité
TORSKRYGG
Torskrygg med champagnesås, smör & citronstekta haricoverts med pommes-duchesse
OSTAR
Det kommer serveras passande ostar!